Gesso (taliansky: „sadrovec“ alebo „krieda“) tekutý biely povlak zložený z omietky z Paríža, kriedy, sadry alebo iného treska merlang zmiešaného s lepidlom, nanášaný na hladké povrchy, ako sú drevené panely, omietka, kameň alebo plátno poskytujú pôdu na temperovanie a olejovanie alebo na zlacenie a maľovanie vyrezávaného nábytku a rámov obrazov. Pri stredovekej a renesančnej temperovej maľbe bol povrch najprv pokrytý vrstvou gesso grosso (drsné gesso) vyrobené z hrubej nelakovanej omietky, potom radom vrstiev gesso sottile (dokončovacie gesso) vyrobených z jemnej omietky hasenej vo vode, ktorá bola vytvoril nepriehľadný, biely, reflexný povrch.
V 14. storočí významný taliansky maliar Giotto použil dokončovacie gesso pergamenového lepidla a hasenú omietku v Paríži. Pri stredovekej temperovej maľbe boli oblasti pozlátené na pozlátenie vybudované s nízkym reliéfom pomocou gesso duro (tvrdé gesso), menej absorpčnej kompozície používanej aj na rámové lišty, pričom do gesso sa často tlačili vzory s malými vyrezávanými drevenými blokmi. Moderné gesso je vyrobené z kriedy zmiešanej s lepidlom získaným z koží králikov alebo teliat.
