Yorkshire, tiež nazývaný Veľké biele, plemeno ošípaných vyprodukované v 18. storočí krížením veľkého domáceho bieleho ošípaného v Severnom Anglicku s menším, tlustším bielym čínskym ošípaným. Dobre vyvinutá Yorkshire je pevná biela so vzpriamenými ušami. Hoci bol pôvodne slaninou, Yorkshire v 20. storočí v Spojených štátoch rástol v kategórii chudého mäsa. Kanec sa používa značne ako plemeno krížencov z farebných priehrad. Yorkshire je pravdepodobne najrozšírenejšie plemeno ošípaných na svete.
Ďalšie informácie sa nachádzajú v tabuľke vybraných plemien ošípaných.
Vybrané plemená ošípaných
| názov | použitie | distribúcia | vlastnosti | komentáre | |
|---|---|---|---|---|---|
| Duroc alebo Duroc-Jersey | masť | Severná a Južná Amerika | stredná dĺžka; svetlo zlato-červená až tmavo červená | 1/2 Jersey Red, 1/2 Duroc | |
| Hampshire | mäso | Americké plemeno | stredna vaha; dlhé telo; čierna s bielymi prednými nohami a plecami | aktívny, pohotový; dobrý grazer | |
| Landrace | mäso | severná a stredná Európa, USA | stredná veľkosť; biela, často s malými čiernymi škvrnami | niekoľko plemien; chované na slaninu | |
| bodkovaný | mäso | vyvinuté v USA | čiernobiele škvrny (ideálne 50/50) | niekedy nazývaný Spots | |
| Yorkshire (v Anglicku, veľká biela) | mäso | celosvetovo | biela, niekedy s tmavými oblasťami | plemeno slaniny; prasnice sú plodné |
