Ploughmanov obed, Britské studené jedlo, zvyčajne podávané v krčmách, skladajúce sa z chleba, syra a najrôznejších sprievodov. Pravdepodobne sa podobá tomu, čo mohol pluh zjesť poludňajšiu prestávku na poliach. Hoci sa táto fráza prvýkrát objavila v tlači začiatkom 19. storočia, jedlo v jej modernom kontexte sa pravdepodobne vytvorilo v 50-tych rokoch a jej popularita rástla v 60-tych rokoch, keď ju Rada pre marketing mlieka uviedla do reklamných kampaní na podporu predaja syrov na vnútroštátnej úrovni., Najobľúbenejší obed pozostáva z kusu syra, ako je napríklad čedar alebo Stilton, chrumkavý chlieb, maslo a nakladaná alebo pochutina, často nakladaná zelenina Branston, nakládaná zeleninová pochúťka. K obľúbeným doplnkom patria chutney, ovocie, nakladaná cibuľa, plátky šunky, bravčový koláč, varené vajce a paštéta. Tento obed v rustikálnom krčme v štýle pikniku sa zvyčajne podáva s pivom alebo jablčným muštom.
