Pierre Gouthière (narodený 1732, Bar-sur-Aube, Fr. - zomrel 1813/14, Paríž), kovovýroba, ktorý patril medzi najvplyvnejších francúzskych remeselníkov v 18. storočí.
V roku 1758 Gouthière získal diplom ako magisterský znalec a oženil sa s vdovou po svojom bývalom zamestnávateľovi. Spolupracoval s väčšinou popredných stolárov a dizajnérov interiérov svojej doby. Závažnosť jeho návrhov bola vyvážená milosťou jeho formovania. Vynašiel proces nudného zlata.
Gouthièreho povesť bola založená v roku 1769 s veľkolepou klenotnicou pre budúcu kráľovnú Marie-Antoinettu. Od tej doby pracoval v Fontainebleau a pre vojvoda d'Aumonta v Paríži, Madame du Barry v Louveciennes a grófa d'Artois v Bagatelle. Napriek tomu sa dostal do finančných ťažkostí a v roku 1788 sa dostal do bankrotu. Francúzska revolúcia dokončila svoju zrúcaninu.
Gouthièrovu obrovskú prestíž čiastočne vysvetľuje verejný predaj (1782) v Paríži, kde Louis XVI a Marie-Antoinette získali mnohé zo svojich diel predtým v zbierke vojvoda d'Aumonta.
