Svätý Dunstan z Canterbury (narodený 924, neďaleko Glastonbury, Anglicko - zomrel 19. mája 988, Canterbury; sviatok 19. mája), anglický opat, slávil arcibiskupa z Canterbury a hlavný poradca kráľov Wessexu, ktorý je najznámejší za hlavné mníšske reformy, ktoré uskutočnil.
Dunstan bol vzdelaný írskymi mníchmi a návštevníkmi v Glastonbury. Neskôr vstúpil najskôr do domácnosti svojho strýka, arcibiskupa Aethelhelma z Canterbury, a potom do dvora Athelstanu, anglického kráľa. Zneužívajúc obvinenie z praktizovania čierneho umenia sa uchýlil u svojho kinsmana Aelfheaha (Elphegeho), biskupa z Winchesteru, ktorý ho ovplyvnil, aby sa stal mníchom a neskôr ho vysvätil.
Dunstan potom žil ako pustovník v Glastonbury, kde sa učil rôzne remeslá a hudbu, až kým Athelstanov nástupca Edmund I. nespomenul Dunstana ako jedného zo svojich poradcov. Asi 943 Edmund ho urobil opátom Glastonburyho a pod Dunstanom sa opatstvo stalo slávnou školou. Za Edmundovho nástupcu Eadreda sa Dunstan stal hlavným ministrom štátu, v rámci ktorého sa snažil ustanoviť kráľovskú autoritu, zmieriť dánsku časť kráľovstva, eradikovať pohanstvo a reformovať duchovenstvo a laikov.
Po vstupe kráľa Eadvika (Edwy) v roku 955 sa však dočasne zatienil Dunstanov vplyv a úrad. Zrejme sa hádal s Eadwigom a bol postavený mimo zákon, keď bol odvedený do Flámska. Na opátstve v Blandiniu študoval kontinentálny mníšstvo, ktoré použil ako hlavný zdroj pri reštrukturalizácii anglického mníšstva, keď ho spomínal kráľ Edgar v roku 957. V tom istom roku ho Edgar urobil biskupom z Worcesteru a Londýna. V roku 959 zomrel Eadwig, Edgar sa stal jediným anglickým kráľom a Dunstan bol menovaný arcibiskupom z Canterbury. Počas tohto obdobia prekvitala intelektuálna aktivita a Dunstan osobne reformoval a obnovil niekoľko slávnych kláštorov a sponzorovaných misionárov v Škandinávii.
Po Edgarovej smrti v roku 975 Dunstan zabezpečil korunu pre Edgarovho staršieho syna, neskôr známeho ako sv. Edward mučeník. Keď bol Edward zavraždený (978) a nahradil ho Ethelred (Aethelred) II, Dunstanova verejná kariéra ustúpila a odišiel do Canterbury, kde vyučoval na katedrálnej škole.
