Hlavná politika, právo a vláda

Americký vinár Robert Gerald Mondavi

Americký vinár Robert Gerald Mondavi
Americký vinár Robert Gerald Mondavi
Anonim

Robert Gerald Mondavi, Americký vinár (narodený 18. júna 1913, Virgínia, Minn. - zomrel 16. mája 2008, Yountville, Kalifornia), vytvoril americké vína, ktoré súperili s európskymi značkami a pomohli vytvoriť znovuzrodenie kalifornského vinárskeho priemyslu. Predstavil použitie nádrží z nehrdzavejúcej ocele na fermentáciu za studena, obnovil francúzske dubové sudy do procesu výroby vína a inauguroval ochutnávky a verejné prehliadky vinárstva. Mondavi získal vysokoškolský titul na Stanfordskej univerzite v odbore ekonómia a obchodná správa a študoval enológiu na kalifornskej univerzite v Berkeley. Naliehal na svojho otca (ktorý bol spoluvlastníkom malého kalifornského vinárstva), aby kúpil (1943) historické vinárstvo Charlesa Kruga a viac ako 20 rokov pomohol podnikať so svojím otcom a bratom. Po vypadnutí so svojím bratom však Mondavi (1965) opustil vinárstvo Krug. Budúci rok založil vinárstvo Robert Mondavi s cieľom vyrábať vína svetovej kvality v Kalifornii; bolo to prvé hlavné vinárstvo, ktoré sa postavilo v údolí Napa od 30. rokov 20. storočia. Počas svojej kariéry spolupracoval s vinármi medzinárodnej slávy, najmä s francúzskym barónom Philippe de Rothschildom, aby vytvoril (1979) Opus One, kalifornského sauvignona. Mondavi tiež spolupracoval s vinármi v Čile, Austrálii a Taliansku. Po ďalších rodinných sporoch a niekoľkých rokoch kolísavého predaja vína predal Mondavi svoju spoločnosť v roku 2004 spoločnosti Constellation Brands za 1,3 miliardy dolárov. Bol spoluautorom memoárovej žatvy Radosť: Moja vášeň pre dokonalosť (1998) a bol predmetom Domu Mondavího: Vzostup a pád americkej dynastie vína (2007). Mondavi bol vyznamenaný (2005) francúzskou légiou za čestu av roku 2007 bol uvedený do sieň slávy v Kalifornii.