Hlavná zábava a pop kultúra

Tomel rastlín

Tomel rastlín
Tomel rastlín

Video: Hurmikaky 2024, Smieť

Video: Hurmikaky 2024, Smieť
Anonim

Tomel, jeden z dvoch stromov rodu Diospyros (čeľaď Ebenaceae) a ich jedlé plody. Kaki sa konzumujú čerstvé ako dezertné ovocie, často s cukrom alebo likérom, alebo sú dusené alebo varené ako džem.

Japonský tomel (Diospyros kaki), dôležité a extenzívne pestované ovocie v Číne a Japonsku, kde sa nazýva kaki, sa zaviedol do Francúzska a ďalších stredomorských krajín v 19. storočí a tam sa v obmedzenej miere pestoval. Zavedené do Spojených štátov o niečo neskôr sa pestuje komerčne v Kalifornii a štátoch Perzského zálivu, najmä v domácich záhradách. Ovocie s priemerom 5–8 cm (2–3 palce) alebo viac, žlté až červené sfarbenie, trochu pripomína vzhľad rajčiaka a obsahuje vitamín A s menším množstvom vitamínu C. S výnimkou odrôd, ako je napríklad Fuyu, ovocie má tendenciu byť veľmi svižný až do jemného zrenia. Stromy tolerujú teploty až asi -18 ° C (0 ° F).

Americký tomel (D. virginiana) je malý strom, občas až 10 metrov vysoký, ktorý rastie zo štátov Perzského zálivu na sever do centra Pennsylvánie a do stredného Illinois. Plody majú priemer 3–5 cm (1,2–2 palca), zvyčajne sú skôr sploštené a tmavočervené až gaštanové. Väčšina plodov obsahuje niekoľko pomerne veľkých sploštených semien. Ovocie amerického tomel sa vo svojom mäkčenom stave všeobecne považuje za chutnejšie ako japonské druhy a značné množstvo sa získava z voľnej prírody. Bolo vymenovaných a množených niekoľko vynikajúcich druhov a komerčne sa pestujú.