Esther Peterson, rodená Esther Eggertsen, (narodená 9. decembra 1906, Provo, Utah, USA - zomrel 20. decembra 1997 vo Washingtone, DC), americký obhajca spotrebiteľov, ktorý pracoval na sprístupňovaní informácií o produktoch verejnosti.
skúma
100 žien Trailblazers
Zoznámte sa s mimoriadnymi ženami, ktoré sa odvážili priblížiť rodovej rovnosti a iným otázkam do popredia. Od prekonania útlaku až po porušovanie pravidiel, reimagináciu sveta alebo vedenie povstania, majú tieto ženy histórie príbeh.
Peterson získal bakalársky titul (1927) na Brigham Young University v Prove a magisterský titul (1930) na Columbia University Teachers College v New Yorku. Potom vyučovala na súkromnej dievčenskej škole v Bostone a v lete 1932 začala dlhodobo profesionálne zapájať ženy do zamestnania, najprv ako učiteľka Letnej školy pre ženy pracujúcich v priemysle Bryn Mawr (1932 - 39)., potom ako asistent riaditeľa pre vzdelávanie a lobistu v Amalgamated Clothing Workers of America (1939–44, 1945–48) a od roku 1958 do roku 1961 ako zákonodarný zástupca Washingtonu pre odbor priemyselnej únie AFL-CIO. Tieto pozície poskytovali Petersonovi potrebné školenie pre rôzne pozície v Úrade žien USA Ministerstva práce USA, kde pracovala od roku 1961 do roku 1969. Počas tohto obdobia pôsobila aj v prezidentských komisiách týkajúcich sa postavenia žien a spotrebiteľov. záujmy. Petersonove iniciatívy ako zástanca spotrebiteľa zahŕňali pravdu v reklame, jednotnom balení, jednotkových cenách a nutričnom označovaní. Potom Peterson zastával rôzne pozície, vrátane poradcov pre spotrebiteľov v spoločnosti Giant Food Corporation a predsedu Rady pre spotrebiteľské záležitosti. Ako seniorka pôsobila v predstavenstve United Seniors Health Cooperative. V roku 1981 dostal Peterson prezidentskú medailu slobody.