Joseph Gikatilla (narodený 1248, Medinaceli, Kastília, Španielsko - zomrel asi 1305, Peñafiel), hlavný španielsky kabbalista, ktorého spisy ovplyvnili spisy Mojžiša de Leóna, domnelý autor Zohara („Kniha nádhery“), významného diela Židovský mystizmus. Gikatillovo počiatočné štúdium filozofie a Talmudu (rabínska kompendia práva, tradície a komentára) ho naďalej ovplyvňovali po tom, čo sa obrátil na mystiku, čo naznačujú jeho pokusy zmieriť filozofiu s Kabbalou, čo je kompilácia židovských mystických spisov.
Kým bol ešte mladý muž, Gikatilla sa stal žiakom Abraháma Abulafie, hlbokého študenta Kabaly. 26-ročný Gikatilla pod jeho vplyvom napísal svoj seminár Ginnat eʾgoz („Nut Orchard“) a získal titul z piesne Šalamúna 6:11. V Gikatillovom lexikóne je orech znakom samotného mysticizmu, zatiaľ čo Ginnat používa počiatočné písmená troch rôznych mien pre metódy ezoterickej exegézy. Gikatillova kniha výrazne ovplyvnila jeho súčasného a pravdepodobného priateľa, Mojžiša de Leóna. Gikatilla bol zasa ovplyvnený Zoharom, o čom svedčí jeho ďalšia významná práca Shaʿareʾora („Brány svetla“), popis kabbalistického symbolizmu.
