Humbert I., menom Humbert the Whitehanded, taliansky Umberto Biancamano, (zomrel asi 1048), gróf Savoy a zakladateľ Savoyovho domu, ktorého služby cisárovi svätému Rímovi Conradovi II. Boli odmenené postúpením krajín, ktoré ho umiestnili kontrola strategických alpských prechodov medzi Talianskom a Francúzskom.
Humbert, ktorého pôvod je obklopený kontroverziou, ale ktorý mohol byť synom polobohého hrdinu Bérolda Saska, spojencom kráľa Rudolfa III. Z Burgundska, je v Burgundsku osvedčený ako gróf a bol popredným na Rudolfovom dvore. Keď Rudolf zomrel v roku 1032, nechal svoje panstvo na Conradovi II. Humbert, ktorý už bol držiteľom rozsiahlych území veliacich Malému svätému Bernardovi, získal tiež kontrolu nad Veľkým svätým Bernardským priesmykom a severným prístupom k priesmyku Simplon v dôsledku rodinných spojení a prostredníctvom jeho spojenectva s Conradom, ktorý chcel alpské cesty v priateľských rukách. V roku 1033 viedol jednotky arcibiskupa Heriberta z Milána a markraběte Bonifáca z Toskánska, ktorý bránil Conradovo dedičstvo proti Eudesovi (Odo) zo Champagne, ktorého prenasledoval do Lorraine, porazil a zabil. Keď Everard, biskup susedného regiónu Maurienne, ktorý hraničil so severným prístupom k priechodu Mont-Cenis, odmietol vzdať hold Conradovi, Humbert sa v roku 1035 zmocnil a spálil mesto Saint-Jean de Maurienne. Odmenený novými územiami, Humbert bol menovaný grófom Maurienne (titul, ktorý jeho potomkovia zmenili na grófa Savoya). Ako najradnejší Conradov vassal vykonával moc nad krajinami, ktoré Lombardiu uzavreli z Francúzska a sprístupnili ho cisárovi.
