Štrk, kamenivo z viac alebo menej zaoblených fragmentov hornín hrubších ako piesok (tj priemer viac ako 2 mm [0,08 palca]). Štrkové lôžka na niektorých miestach obsahujú nahromadenie minerálov ťažkej kovovej rudy, ako je kasiterit (hlavný zdroj cínu) alebo prírodných kovov, ako je zlato, v kockách alebo vločkách. Gravely sú široko používané stavebné materiály.
záhradníctvo: Piesky a štrky
Piesky a štrky sú svojimi vlastnosťami opačné ako hlina. Častice pôdy sú veľké a pôdy sa nazývajú ľahké, pretože sú ľahké
Úlomky v štrku sa pohybujú vo veľkosti od kamienkov (priemer 4 - 64 mm [priemer 0,16–2,52 palca]), cez dláždenie (64 - 256 mm [2,52–10,08 palca]) až po balvany (väčšie ako 256 mm). Zaoblenie štrku vyplýva z oderu pri preprave prúdmi alebo z mletia pri mori. Usadeniny štrku sa hromadí v častiach tokových kanálov alebo na plážach, kde sa voda pohybuje príliš rýchlo, aby zostal piesok. Kvôli meniacim sa podmienkam sú štrkové útvary vo všeobecnosti hrubšie, hrúbky a konfigurácie obmedzenejšie a variabilnejšie ako usadeniny piesku alebo ílu. K trvalému hromadeniu štrkových alebo kamienkových lôžok môže dôjsť pozdĺž vnútornej zóny lámajúcich sa vĺn na pláži, ktorá je inak piesočná. Oblázkové a kamienkové pláže (pásové pláže) často pochádzajú z miest skalnatých útesov.
V mnohých regiónoch existujú morské štrky podobné morským morom desiatky alebo stovky metrov nad úrovňou prílivu a odlivu; takéto štrkové terasy (alebo vyvýšené pláže) sa môžu rozširovať na veľké vzdialenosti a naznačujú, že more naraz stálo relatívne vyššie. Riečne štrky sa vyskytujú väčšinou v strednej a hornej časti potokov, kde sú prúdy najrýchlejšie. Starobylé štrkové terasy, ktoré sa nachádzajú na úrovniach vysoko nad terajšími riekami, označujú bývalé potoky alebo sú dôkazom pozdvihnutia zeme alebo zníženia mora.
Dlhodobé zvetrávanie a predĺžená preprava štrku dlhými riekami vedie k úplnejšiemu zaobleniu a triedeniu úlomkov hornín podľa veľkosti a fyzikálnej a chemickej trvanlivosti. Cementové štrky sa nazývajú konglomeráty.
