CW Post, v plnom znení Charles William Post (narodený 26. októbra 1854, Springfield, Illinois, USA - zomrel 9. mája 1914 v Santa Barbare v Kalifornii), americký výrobca, ktorý sa vyznačuje vývojom raňajkových cereálií.
Post vyrastal v Illinois. Jeho prvé zamestnanie ako cestujúceho obchodníka s poľnohospodárskymi výrobkami ho vzalo na Západ, ale vo veku 26 rokov sa vrátil do Illinois. Jeho záujmy boli široké, od investícií do nehnuteľností v Texase po založenie La Vita Inn, inštitút pre liečenie pomocou mentálnych návrhov v Battle Creek v Michigane. Podnik, pre ktorý je najznámejší, výroba potravín, sa začal v roku 1895.
Po viacerých pokusoch Post vyrobil a predal svoj prvý produkt - obilninový nápoj s názvom Postum -, ktorý založil spoločnosť Postum Cereal Co. Ltd. (neskôr [1922] General Foods Corporation) v Battle Creek. Čoskoro sa vyvinuli ďalšie ziskové výrobky, najmä Grape Nuts (1897) a Post Toasties (1904, pôvodne nazývaný Elijah's Manna). Jeho rozsiahle a vnímavé reklamné kampane mu priniesli rýchly úspech v potravinárskom priemysle a obrátil svoju pozornosť na bojové zväzy, čo je príčina, v ktorej zostal aktívny až do konca svojho života. V roku 1914 podstúpil chirurgický výkon, aby odstránil svoj dodatok a počas procesu zotavovania spáchal samovraždu.
