Coolie (z domorodého kmeňa Hindi Kuli alebo domorodého kmeňa Tamil kuli, „mzdy“), ktorý je zvyčajne pejoratívnym európskym použitím, nekvalifikovaný robotník alebo vrátnik obyčajne na alebo z Ďalekého východu, najatý za nízke alebo životné minimum.
Takzvaný obchod s chladením sa začal koncom 40. rokov 20. storočia ako reakcia na nedostatok pracovných síl, ktorý spôsobilo celosvetové hnutie na zrušenie otroctva. Väčšina týchto zmluvných pracovníkov bola prepravená z Číny, najmä z južných prístavov Amoy a Macao, do rozvojových európskych koloniálnych oblastí, ako sú Havaj, Cejlón, Malaya a Karibik.
Väčšina chladných vecí sa tak stala dobrovoľným rokovaním, hoci občas sa do nich zapojili únosy, návnady a podvody. Obchodníci vykonávali západní obchodníci. Podmienky v depách (barakónoch), kde boli robotníci skladovaní čakajúc na prepravu, a na plavidlách, na ktorých sa plavili, boli stiesnené a neľudské, čo malo za následok veľa choroby, utrpenia a smrti. Ani západné vlády, ani čínska vláda sa viac než len náhodne pokúsili napraviť zneužitie; čínska vláda vydala zákaz akejkoľvek emigrácie, ale úradníci neurobili nič, aby ju presadili.
Koncom 19. storočia začalo slobodné prisťahovalectvo nahrádzať obchod s chladením. Čínski, japonskí a hinduistickí robotníci, ktorí prišli do Austrálie a Kalifornie po objavení zlata v týchto oblastiach okolo roku 1850, sa bežne považovali za mňamky, ale boli to technicky slobodní prisťahovalci, nie zmluvní robotníci.