Obrábanie obrysov: prax obrábania pôdy so šikmým povrchom pozdĺž línií rovnomerného prevýšenia s cieľom zachovať dažďovú vodu a znížiť straty pôdy pri povrchovej erózii. Tieto ciele sa dosahujú pomocou brázd, radov plodín a stôp kolies cez svahy, z ktorých všetky slúžia ako nádrže na zachytávanie a zadržiavanie dažďovej vody, čím umožňujú zvýšenú infiltráciu a rovnomernejšie rozloženie vody.
Kontúrové poľnohospodárstvo sa praktizuje po stáročia v tých častiach sveta, kde je dôležité zavlažovanie. Aj keď v Spojených štátoch sa táto technika praktizovala prvýkrát na prelome 19. a 19. storočia, prevládajúcou metódou bola priama výsadba v radoch rovnobežných s hranicami poľa a bez ohľadu na svahy. Úsilie Úradu na ochranu pôdy USA o podporu tvarovania v 30. rokoch 20. storočia ako podstatnej súčasti kontroly erózie nakoniec viedlo k jeho rozsiahlemu prijatiu.
Prax dokázala, že znižuje straty hnojív, spotrebu energie a času a opotrebovanie strojov, ako aj zvyšuje výnosy úrody a znižuje eróziu. Obrysové poľnohospodárstvo môže pomôcť absorbovať vplyv silných dažďov, ktoré pri priamej výsadbe často spláchajú ornicu. Obrábanie obrysov je najúčinnejšie, keď sa používa v spojení s takými postupmi, ako je orezávanie pásov, terasovanie a odvádzanie vody.
