Herman Frasch (narodený 25. decembra 1851, Gaildorf, Württembersko - zomrel 1. mája 1914 v Paríži), americký chemik, ktorý navrhol proces ťažby síry uvedený na jeho počesť. Proces Frasch, patentovaný v roku 1891, sa prvýkrát úspešne použil v Louisiane a vo východnom Texase. Umožnil využitie rozsiahlych zásob síry, ktoré by sa inak dali získať len za neprimerané náklady.
V roku 1868 emigroval do USA. Frasch pracoval ako chemik vo Philadelphii a Clevelande av roku 1885 organizoval spoločnosť Empire Oil Company, Petrolia, Ont. Pre túto firmu navrhol spôsob (nazývaný tiež Fraschov proces) odstraňovania síry z ropy. Patentoval tiež spôsoby výroby bieleho olova, uhličitanu sodného a uhlíka pre vlákna v elektrických žiarovkách. Spoločnosť Union Sulphur Company, ktorej bol prezidentom, sa stala poprednou svetovou firmou na ťažbu síry.
