Biológia kutikuly

Kutikula, vonkajšia vrstva alebo časť organizmu, ktorá prichádza do styku s prostredím. U mnohých bezstavovcov je mŕtvy, necelulárny kutikula vylučovaná epidermou. Táto vrstva môže rovnako ako v článkonožcoch obsahovať pigmenty a chitín; u ľudí je pokožka pokožkou.

hmyz: kutikula

Hmyz je pokrytý kožou, vrstvou inertného materiálu položenou jednou vrstvou epidermálnych buniek. Pozostáva predovšetkým z chitínu,

U niektorých vyšších rastlín je kutikula vodnou nepriepustnou ochrannou vrstvou pokrývajúcou epidermálne bunky listov a iných častí a obmedzujúca stratu vody. Skladá sa z kutínu, voskovej, vodu odpudzujúcej látky spojenej s suberínom, ktorá sa nachádza v bunkových stenách korkovitého tkaniva. Cutin je obzvlášť zrejmý na mnohých druhoch ovocia - napr. Jablko, nektárinka a čerešňa, ktoré sa dajú obrúsiť do vysokého lesku. Karnaubský vosk pochádza z kutikuly listov brazilskej palmy Copernicia cerifera.