Hlavná veda

Koenzýmová biochémia

Koenzýmová biochémia
Koenzýmová biochémia
Anonim

koenzým, Ktorákoľvek z mnohých voľne šíriacich sa organických zlúčenín, ktoré pôsobia ako kofaktory s enzýmami pri podpore rôznych metabolických reakcií. Koenzýmy sa zúčastňujú na enzýmom sprostredkovanej katalýze v stechiometrických množstvách (mol na mol), sú počas reakcie modifikované a môžu vyžadovať inú enzýmom katalyzovanú reakciu, aby sa obnovili do pôvodného stavu. Príklady zahŕňajú nikotínamidadenín dinukleotid (NAD), ktorý prijíma vodík (a vzdáva sa ho v inej reakcii), a ATP, ktorý sa vzdáva fosfátových skupín pri prenose chemickej energie (a znovu získava fosfát v inej reakcii). Väčšina vitamínov B (pozri komplex vitamínu B) sú koenzýmy a sú nevyhnutné na uľahčenie prenosu atómov alebo skupín atómov medzi molekulami pri tvorbe sacharidov, tukov a proteínov. Pozri tiež metabolizmus; stechiometrie.