Guava (Psidium guajava), malý tropický strom alebo krík rodiny Myrtaceae, pestovaných pre svoje jedlé plody. Guava stromy pochádzajú z tropickej Ameriky a pestujú sa v tropických a subtropických oblastiach po celom svete. Plody guavy sa spracovávajú na džemy, želé a konzervy a sú to bežné pečivo. Čerstvé guajavy sú bohaté na vitamíny A, B a C; obyčajne sa konzumujú surové a môžu sa krájať na plátky a podávať s cukrom a smotanou ako dezert.
Fyzický opis a kultivácia
Bežná guava má kvadrangulárne vetvy, oválne až podlhovasté listy dlhé asi 7,6 cm (3 palce) a biele kvety so štyrmi okvetnými lístkami so šírkou asi 2,5 cm (1 palec). Plody sú guľaté až hruškovité a majú priemer až 7,6 cm; ich vláknina obsahuje veľa malých tvrdých semien (hojnejšie v divých formách ako v kultivovaných odrodách). Ovocie má žltú kožu a biele, žlté alebo ružové mäso. Pižmová, niekedy štipľavá vôňa sladkej dužiny nie je vždy ocenená.
Rozmnožovanie sa zvyčajne uskutočňuje prostredníctvom semien, ale vylepšené odrody musia byť udržiavané rastlinnými časťami. Tvrdé suché drevo a tenká kôra rastliny bránia rezaniu a konvenčným metódam štepenia. Štepenie dyhy s použitím mladých rastlín ako podnoží v intenzívnom raste poskytuje vynikajúce výsledky.
Rastlina nie je mrazuvzdorná, ale úspešne sa pestuje na celej južnej Floride; v niekoľkých tropických oblastiach rastie tak hojne v polodivočnom stave, že sa stal škodcom.
